সকালের খাবারে ট্রাই করুন দুটি ভিন্ন স্বাদের স্পেশাল অমলেট

সংবাদ থেকে

ছুটির সকাল মানেই একটু রিলাক্সড মেজাজ আর বিছানায় কাটানো অলস সময়। কিন্তু ব্রেকফাস্টে কী খাওয়া হবে, এই চিরচেনা প্রশ্ন! প্রতিদিনের একঘেয়ে সাধারণ ডিম ভাজা খেয়ে মুখ যদি ফিকে হয়ে যায়, তবে ছুটির এই সকালটিকে আরও সুস্বাদু ও স্পেশাল করে তুলতে ট্রাই করতে পারেন দারুণ মজার স্প্যানিশ অমলেট ও বেকড অমলেট। ওভেন বা সাধারণ কড়াই, যেভাবেই বানান না কেন, প্রোটিন ও ফাইবারে ভরপুর এই ব্রেকফাস্ট আপনার ছুটির সকালকে এক অন্য মাত্রায় নিয়ে যাবে।

আসুন ঝটপট জেনে নেওয়া যাক এই দুই মুখরোচক অমলেট তৈরির সহজ পদ্ধতি…

ডিম ফেটানো: প্রথমে একটি বড় বাটিতে ডিম, স্বাদমতো নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো একসঙ্গে নিয়ে খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিন।