শেরাটন ঢাকায় ‘ক্যান্টনিজ ফুড ফেস্টিভ্যাল’

নিজস্ব প্রতিবেদক : ঢাকার খাদ্য রসিকদের জন্য ক্যান্টনিজ রান্নার স্বাদ তুলে ধরতে ‘শেরাটন ঢাকা’ আয়োজন করেছে ‘হাউস অব ক্যান্টন’। একটি জমকালো ক্যান্টনিজ খাবার উৎসব।

আজ বুধবার ‘দ্য গার্ডেন কিচেন’ এ উৎসবটির উদ্বোধন করা হয়। অনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশে ওভারসিজ চাইনিজ অ্যাসোসিয়েশনের (ওসিএআইবি) প্রেসিডেন্ট মিস্টার ফেলিক্স চ্যাং ওয়াই.সি.; ওসিএআইবি এর ভাইস প্রেসিডেন্ট মিস ভিভিয়ান হুয়াং গং.। এছাড়াও উপস্থিত ছিলেন ইউনিক হোটেল অ্যান্ড রিসোর্টস এর চিফ এক্সিকিউটিভ অফিসার মো. শাখাওয়াত হোসেন এবং প্রাইম ব্যাংক পিএলসি এর হেড অব লায়াবিলিটি অ্যান্ড উইমেন ব্যাংকিং শায়লা আবেদীন সহ প্রমুখ।

ওভারসিজ চাইনিজ অ্যাসোসিয়েশন ইন বাংলাদেশ এর সহ-সভাপতি মিস ভিভিয়ান হুয়াং গং বলেন, খাবার একটি সর্বজনীন ভাষা, যা চীন ও বাংলাদেশের মধ্যকার সংস্কৃতি শেয়ার করতে এবং বন্ধুত্ব সুদৃঢ় করতে সাহায্য করে। ওভারসিজ চাইনিজ অ্যাসোসিয়েশন ইন বাংলাদেশ এর সভাপতি মিস্টার ফেলিক্স চ্যাং ক্যান্টোনিজ খাবারের প্রশংসা করেন এবং বলেন ক্যান্টোনিজ খাবারের অনেক ঐতিহ্য রয়েছে।